秋季女性贫血吃什么食物好？_女性保健_保健
2024-04-01 15:03:33 来源：
女性要懂得保养自己，滋阴补血很为关键。那么秋季吃什么补血？下面就来为大家推荐几款秋季必吃的补血食物，一起来看看吧。
1、莲藕
很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效。由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。
2、龙眼肉
也叫桂圆，桂圆能补血相信大家都知道吧，在民间素有吃桂圆补血的说法，因此也演变出了很多桂圆泡酒，龙眼胶等地方特色美食。但是不可否认的是龙眼肉的糖份含量也是非常高的，所以在吃的时候也切不可过量食用。
3、乌鸡
中医认为乌鸡具有温中益气的作用，其实将乌鸡同当归，四物一起熬成汤品，不仅补血，还美容养颜。
4、南瓜
钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。
5、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
6、葡萄
这里说的葡萄是紫色的而非青色的葡萄，紫葡萄本身就是很好的补血的水果，其中的铁元素含量非常多，由其是葡萄皮更是含有丰富的营养素。因此很多女性都会把葡萄干当成小零食在吃，事实上这也是一个解馋补血两不误的好零食。
女性补血食谱
1、鸡肝西红柿汤
材料：西红柿1个，鸡肝200克、水发木耳12枚、高汤700克、其它调味品适量。
做法：先把木耳放到水中浸泡30分钟，把鸡肝切成片状，接着把西红柿也切成片状，然后点火，开锅倒入高汤，依次放入鸡肝、木耳、西红柿等其充滚开之后，在依据个人口味放入调味品即可。
功效：西红柿中含有丰富的番茄素、维生素、而鸡肝中也含有丰富的铁质及其它矿物质，这些对女性的身体健康也都具有一定的好处。
2、十全滋补牛腩
材料：白萝卜1000克、牛腩500克、党参、当归、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲等各5克包成中药包。
做法：首先将牛腩切成块状，然后放到沸水中焯一下，接着把白萝卜洗干净，切成大块，将中药用中药包包好，然后同牛腩、白萝卜一起放到大锅中煮熟即可。
功效：牛腩搭配白萝卜一起煮，本身就具有益气补血的功效。生活中生活中很多女性是气血双虚，因此简单的补血不可能起到好的补血效果，而十全滋补牛腩就具有补气补血等双重功效，很适合现代女性经常食用了。
3、当归生姜羊肉汤
材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法：首先将羊肉洗干净，往锅中倒入适量的花生油，加入生姜，然后爆炒羊肉使其微微变色，接着用纱布包好，然后同羊肉一起炖两个小时，直至羊肉烂了即可。
功效：羊肉、当归都是女性很好的滋补用品，特别是对手脚冰凉，贫血的女性更要注意适当多吃点羊肉，当然了羊肉属温热性的，因此秋季食用，还要特别注意避免上火。
4、香菇豆腐汤
材料：水豆腐400克、干香菇25克、鲜竹笋60克、各调味品适量。
做法：首先将香菇放用温水浸泡两个小时，然后去掉其蒂边，并切成丝状，然后倒入豆油，加入竹笋、香菇等一起爆香，然后倒入适量的清水，加入豆腐丁接着在煮开，很后加点湿淀粉勾芡一下，起锅时淋上点香油即可。
功效：香菇豆腐汤具有浓浓的香味，特别适合贫血营养不良，而又怕肥胖的女性多食用了。