牛奶炖蛋:给夏季一个甜蜜好梦其它
2023-09-07 14:17:45 来源:
夏季炎热,在如此的高温天气下,不仅人们的食欲会下降,人们的睡眠质量也受到了影响。炎炎夏日实在是难以入眠,一旦失眠了,第二天就会精神不济,干什么都会没精神,给日常生活带来影响。时间久了,甚至会影响到身体健康。而大家都知道在睡觉前喝上一杯温牛奶是有助于我们的睡眠的,所以今天我们就为大家介绍一道牛奶炖蛋,来为大家带来一个夏季甜蜜好梦。
食材:
牛奶250毫升,鸡蛋2个,白砂糖适量
牛奶炖蛋
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,放入少量白砂糖,将蛋打散后,用滤液网滤去打出的蛋液静置一会儿,等待白砂糖融化;
2、加入牛奶后搅拌均匀,再次用滤网滤去打出来的泡沫,再次静置一下,放入蒸锅中加盖或保鲜膜,保鲜膜需要用牙签戳几个洞;
3、上锅后大火烧开后转中小火蒸约10分钟,关火后取出蛋碗,可根据喜好加入水果如芒果、香蕉等一同进食。
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