螃蟹和土豆能一起吃吗 螃蟹不能和什么同吃

1、 螃蟹和土豆能一起吃吗 土豆就是马铃薯，其性平、味甘，含有丰富的淀粉、维生素C、维生素A、花青素、钾元素等成分，而螃蟹味咸、性寒，含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、锌等营养成分；两者在性味以及成分上均无相克冲突，对于健康人群来说可以同食，但要注意各自食用的量，以免多吃引起肠胃不适。 2、 螃蟹和土豆吃多少合适 1、螃蟹食用量：一次不超过2只。 2、土豆食用量：一次50—100克为宜。 螃蟹性寒，多吃容易加重食用者体内的寒气，另一方面螃蟹还是高蛋白质的肉食，一次性吃多了很难消化，容易有积食难消的肠胃不适感；而土豆淀粉含量高，吃多了也同样不宜消化，尤其是把这两种食物放在一起吃，更要控制好量。 另外螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，短时间内过量食用也是不利于身体健康的，建议食蟹在一周内不应超过3次。 3、 螃蟹和土豆一起适量吃有什么好处 1、助消化 适量吃土豆，土豆中含有的丰富的纤维素，能够减少胃酸分泌，缓解吃性寒螃蟹对肠胃的刺激，同时土豆含有丰富的膳食纤维，还能够促进肠胃蠕动，帮助机体快速代谢螃蟹。 2、帮助减脂瘦身 土豆和螃蟹都是比较饱腹的食物，而且土豆和螃蟹所含的热量算是比较低的，适量吃，不仅能减少其他高脂肪食物的摄入，也不会饿肚子，在一定程度上减少了热量的摄入，可帮助需要瘦身的人群更好的减脂。 3、补充营养 螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用；而土豆也含有很多营养成分，尤其是紫色的土豆，还富含花青素，在补充营养的同时，还能美容养颜。 4、 注意：以下情况不宜吃螃蟹和土豆 1、土豆发芽不能吃 发芽的土豆中含有龙葵素，这是一种有毒的物质，食用过多的话，会引起人恶心、腹泻、腹痛等中毒反应，建议发芽的土豆扔掉或栽培种植。 2、肠胃不适以及患有某些病症等人群不宜吃蟹 （1）肝炎患者 肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。 （2）心血管病人 螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致

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