茴香有什么好处茴香的药理作用

【导读】茴香有什么好处，茴香的药理作用。茴香是做菜常用的调料。味道辛辣，可以除去肉类、海鲜的腥气。了解一些茴香的好处，知道茴香的药理作用。

茴香有什么好处

大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。

小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。

它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子，小茴，茴香，怀香、香丝菜，小茴香。

1、治小肠气疼闷，不省人事

2、治胃痛，腹痛

3、治胁下疼痛

4、治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱者

5、治下消小便如膏油

6、治小便夜多及引饮不止

7、治遗尿

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