湘菜--福禄双脆怎么做?
2024-06-24 11:08:13 来源:
此菜由穿透的湘菜油爆炒而成,具有酸辣咸香,入口脆爽等特点,并且鸭肾还有健脾消滞的作用。 主料:猪肚尖200克,鸭肾200克。
辅料:蒜苗,红枣,生姜片,野山椒,小南瓜。
调料:鸡粉,味精,香油,精盐。
操作要领:将鲜猪肚尖、鸭肾切成斜十字成菊花形状,再与蒜苗、野山椒、姜片混合在一起爆炒,出锅后挂油芡装碟即可。
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家![[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]] [[编辑推荐:湘菜--鳅鱼蒸腊肉怎么做?]] [[编辑推荐:湘菜--开屏柴把桂鱼怎么做?]]
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