人群养生
生菜卷烤肉 可排除致癌物 2024-06-20 10:23:27

摘要:烤肉和这个一起吃可促使致癌物排出。虽然人们一般都知道吃烤肉容易带来很多健康问题,比如容易致癌等等,但“好这一口”的人还是经常挡不住它的诱惑。北京协和医院营养科主治医师陈伟说:“烤肉比较好搭配着新

健康饮品 白菜汁 2024-06-20 10:23:27

摘要:以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,白菜和胡萝卜混合汁,不仅为人体提供大量维生素C,还可以清洁口腔,同时因其是粗纤维素,对排除体内毒素也有帮助。  平时多吃点包菜或白菜能缓解体内维生素缺乏症,特别

猜猜谁才是生菜的很佳拍档 2024-06-20 10:23:26

摘要:生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。陈林生说,从菜肴的食疗功效上讲,清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜

晚餐食用生菜 有效改善睡眠 2024-06-20 10:23:26

摘要:生菜中含有一种催眠成分,睡眠不好的人,可每天晚餐时用生菜拌沙拉吃,或用适量的生菜叶炒食或做汤。  生菜中含有一种催眠成分,睡眠不好的人,可每天晚餐时用生菜拌沙拉吃,或用适量的生菜叶炒食或做汤。对

益心、益肺、益精气的南瓜 2024-06-20 10:23:25

摘要:人们有储存南瓜到冬至后食用的习惯,这样可以克服冬季蔬菜少维生素摄取不足的问题,南瓜的各种营养可以发挥相辅相成的作用,促进肠胃健康,增强体质,促进新陈代谢和血液循环。         红米饭南瓜汤,挖野菜

腌菜致癌的四点误解 2024-06-20 10:23:25

摘要:这里要解释的是,酱腌菜中含有膳食纤维和一定量的钙、镁、钾等矿物质,乳酸发酵和醋酸发酵也可以产生少量B族维生素,故而卫生合格的酱腌菜并非一无是处。世界各国人民都喜欢食用酱腌菜,少量吃一点作为开胃食品

让马铃薯多上餐桌 2024-06-20 10:23:25

摘要:注意:马铃薯含有龙葵素,有一定的毒性。被日光照射、发芽或青皮的马铃薯中,龙葵素含量很高。因此,马铃薯应避光保存,食用时应削皮,挖尽芽眼,烹制菜肴时加点醋,以减少龙葵素的含量。  假如你每周平均能

经常熬夜多吃胡萝卜 2024-06-20 10:23:25

摘要:除了在饮食上下功夫,熬夜一族要重视的还有加强身体锻炼。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就应做一会儿体操或到户外活动一下。由于熬夜会占去正常睡眠的时间,因此在补充睡眠上不妨见机行事。如下班回家时,在

芦笋 “蔬菜*”的功效 2024-06-20 10:23:25

摘要:芦笋在我国南疆北国都有大面积种植,主要作为生鲜蔬菜,或者加工成食品罐头,在市面出售。  芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜*”的美称。  芦笋在我国南疆北国都有

冬季应多吃黄瓜 其具有排毒养颜功效 2024-06-20 10:23:25

摘要:黄瓜还是一种“减肥食品”,现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血

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